Сейчас уже мало кто помнит, какие виды кухонной утвари и посуды использовали для хранения запасов и приготовления пищи наши родственники. Эти названия теперь известны лишь специалистам.
Например, в "Домомстрое" наряду с котлами и сковородами, горшками, чугунками и решетками упоминаются "медные и железные таганы, чумичи, корцы". Квасы, меды и пиво в старину хранили в корчагах, молоко и молочные продукты - в горницах и кринах, воду и напитки переносили в ендовах...
В советские годы кухонную утварь сменила заводская. Вместо деревянной глиняной посуды, которую народные умельцы в каждой местности изготавливали в соответствии со своими традициями, стала использоваться произведенная на промышленных предприятиях по единым стандартам - из металла, стекла и других материалов.
В прежние времена в крестьянских семьях в основном использовали самодельную посуду и утварь, и лишь некоторые виды, которые производили ремесленники, покупали по праздникам на ярмарках. Вплоть до 20-30-х годов прошлого века во многих домах члены семьи и в праздники и в будни пользовались одной миской на всех, и только ложки, которые вырезали из дерева, у каждого были свои.
Советская власть решила использовать силу искусства в своих целях, поэтому заводы и фабрики стали выпускать товары, пропагандирующие новые ценности. В 1920-30-е года на чашках, тарелках и блюдцах вместо традиционных цветов или орнамента стали изображаться символы советской эпохи - красные звезды, скрещенные серп и молот в обрамлении переплетенных колосьев, герб РСФСР и т.п. Фарфоровые изделия запечатлели лозунги того времени: "За заем тракторизации", "Все в культпоход", "Учись по радио", "Чисть зубы", а также портреты политических лидеров.
Свое отражение здесь нашли новый быт города и деревни, социалистическое строительство, советские праздники, физкультурная, антиалкогольная и антирелигиозные темы, политическая карикатура, а также такие события тех лет, как открытие первого метро (1935 год), беспосадочные перелеты, строительство канала Москва - Волга (1932 - 1937 гг.), открытие Всесоюзной сельскохозяйственной выставки (1939 год) и др.
Одним из символов советской эпохи стал обычный граненый стакан. Он был незаменим
...и в быту, и на работе, на рыбалке, на охоте -
на болоте, на капоте, в гараже и в анекдоте.
Принято считать, что дизайнером этого вида посуды была скульптор В.И.Мухина - автор знаменитой композиции "Рабочий и колхозница". А после того, как государственный деятель Г.М.Маленков издал приказ, которым разрешалось выдавать некоторым категориям военнослужащих по выходным и праздникам во время обеда 200 г. водки, советские граждане прозвали граненый стакан "маленковским".
Нет человека в России, который бы не знал, что традиционный советский граненый стакан - двухсотгаммовый. Венедикт Ерофеев
Граненые стаканы использовались в столовых и больницах, в поездах и в уличных автоматах по продаже газированных напитков. Подходила такая посуда и для отмеривания продуктов, и для лепки пельменей. А в коммунальных квартирах стаканами пользовались..., чтобы подслушать разговоры соседей за стеной.
Уличные автоматы были такими:
Или такими, уже и не помню...
Подписывайтесь на канал, вместе разберемся в следующих статьях, какие были они - гаджеты в СССР.