Многие родители обеспокоены, что зимой их чадо получает намного меньше витаминов и микроэлементов, чем в любое другое время года.
Давайте разберемся какие же продукты наиболее необходимы детям в это время года.
Мясо, рыба, морепродукты. В рационе малыша этих продуктов должно быть много. Добавлять в употребление нежирное мясо можно уже с восьмимесячного возраста. Полезны эти продукты содержанием большого количества аминокислот, цинка, кальция и железа. В особенности это касается рыбы, поскольку в ней содержится полезная аминокислота омега-3, влияющая на развитие ЦНС и головного мозга. Витамины группы В способствуют лучшей работе иммунитета и печени. А витамин PP поможет малышу лучше усваивать и перерабатывать пищу.
Печень. Этот продукт является универсальным для ребенка в холодное время года. Он издавна славится своей полезностью и в зимнее время способен заменить питательные свойства многих фруктов и овощей. Диетологи рекомендуют давать деткам нежирные виды печени: индюшачьи, куриные, говяжьи и с осторожностью относится к печени трески, свиной и гусиной продукции.
Яйца. Немаловажный продукт для ребенка, поскольку в нем содержится большое количество аминокислот и витаминов группы А, В, D, E. С помощью такого компонента, как лизоцим, укрепляется иммунная система малыша. А содержание насыщенных и полиненасыщенных кислот способствует росту и развитию ребенка. Но не стоит забывать о том, что большое употребление этого продукта может нанести вред, поэтому есть его можно не чаще трех раз в неделю.
Орехи и семечки. Эти продукты будут хорошим источником энергии для детей. Кроме того, они богаты аминокислотами, полезными жирами, фосфором, калием, магнием и витаминами группы А, В, С и Е. Но в употребление они могут входить не раньше трехлетнего возраста ребенка и в небольших количествах. Осторожно нужно относиться к миндалю, арахису и кешью, поскольку в них могут быть ядовитые вещества.
Бобовые. Большое содержание растительного белка будет очень кстати растущему организму. Благодаря большой питательной ценности малыш не будет чувствовать голод продолжительное время. Полезные минералы типа железа, кальция и марганца тоже участвуют в строительстве детского организма. Но не стоит злоупотреблять продуктом, поскольку для ребенка бобы являются сложным компонентом - одного раза в три дня будет достаточно для него.
Крупы. Их можно использовать каждый день в разном виде. Большое количество витаминов группы В, а также аминокислот и микроэлементов, трудноусваиваемых углеводов придётся кстати малышу в зимнее время. Экспериментируйте с приготовлением каш на пару или в духовке – эти способы готовки понравятся детям.
Молочные продукты. Кисломолочные продукты будут более эффективны в зимнее время для малыша. Они улучшат работу кишечника. Избегайте консервантов, ароматизаторов и прочих химических элементов. Лучше обзавестись йогуртницей и делать лакомство самому.
Хурма. Благодаря большому количеству витамина С – этот продукт обезопасит чадо от болезней в зимнее время. Большое количество кальция, магния, калия и прочих микроэлементов поможет в укреплении здоровья малыша. Но, не стоит давать этот продукт слишком рано – до 2, а в некоторых случаях и до 5 лет.
Морковь. Она особенно богата витамином А. Каротины, пантотеновая кислота и антоцианы способствуют улучшению обменных процессов и иммунной системы. В зимнее время минералы лучше всего будут концентрированы именно в этом продукте.
Не забывайте, что все должно быть в меру и чрезмерное употребление даже самого полезного продукта может нанести вред любимому ребенку.
Подписывайтесь на наш канал и мы будем радовать самыми интересными статьями!