Петрушка - одна из самых популярных видов зелени в России. Мы с удовольствием едим ее в сыром виде, добавляем в горячие и холодные блюда, супы и соусы.
Чтобы у вас под рукой всегда была свежая зелень петрушки, просто вырастите ее у себя на подоконнике.
Выращивание петрушки в домашних условиях
Как сажать петрушку
Выбор семян
Для выращивания на подоконнике подойдет петрушка раннеспелых сортов. При этом отлично будет расти как листовая, так и курчавая петрушка.
Например, можно выбрать один из этих сортов: "Астра", "Глория", "Обыкновенная листовая", "Изумрудные кружева", "Ворожея".
Посадка
1. Семена петрушки можно сеять сразу на постоянное место, без рассады. Подойдет любая емкость объемом от 1,5 литров.
2. Выложите на дно горшка или контейнера слой керамзита для дренажа и засыпьте его грунтом, оросите грунт.
3. Сделайте в грунте бороздки и посейте семена. Глубина посева не должна быть больше 0,5 см. Присыпьте семена рыхлой землей, толщина слоя должна быть не более 1 см.
4. Проредите всходы, если семена посажены очень часто.
Как ухаживать за петрушкой
Освещение
Как и любой зелени, петрушке нужен световой день 10-12 часов. Зимой и в пасмурные дни ее лучше досвечивать фитолампами.
Полив
Нужно поливать умеренно - не допускать перелива или пересыхания. Полезно раз в день опрыскивать листья петрушки из пульверизатора, особенно в жаркие дни.
Температурный режим
Идеальная температура для петрушки - это 15-20 градусов, поэтому в теплое время года она будет отлично себя чувствовать на балконе.
Подкормки
Достаточно подкармливать 1 раз в месяц биогумусом (по инструкции).
Сбор урожая
Веточки можно начинать срезать, когда они будут 10-12 см в высоту. Петрушка - это 2-летнее растение, поэтому новые веточки будут отрастать в течение всей ее жизни.
Петрушка довольна неприхотлива и без проблем будет расти у вас дома с апреля по сентябрь. В остальное время не забывайте обеспечивать ей дополнительное освещение. Тогда свежая зелень петрушки будет радовать вас круглый год!
Отличного вам урожая!
Не забудьте поставить палец вверх, если статья была полезна для вас :-)
