Тропическая персиковая эклерная - от одних определений уже становится вкусно. “Клер” на Спартаковской - очень удачный формат кафе-цветочного бутика, формат, распространенный в Европе, а у нас только набирающий популярность. Это место для гурманов и эстетов - пирожные, которых не попробуешь нигде больше, милые букеты в крафт-бумаге или кофейных стаканчиках, и - тонкий дизайн пространства, выполненный Еленой Соловьевой и Ильей Климовым. То, как Лена сочетает цвета и материалы, вызывает почти физическое удовольствие. Этот розово-персиковый в гармонии с латунью, мрамор, несколько оттенков зеленого, авторские обои, выполненные в сложнейшей технике (скоро Артбюро 1/1 выпустит такую коллекцию), лепной карниз, - все элементы сшиты вместе бесшовным способом и составляют действительно модное и какое-то обволакивающее пространство. Вдохновляющая тема, по словам дизайнеров, - зимние сады XIX-го века. Декоративные своды - намек на форму эклера и оммаж самому старинному зданию, дому купца Емельян