Добрый день, дорогие домоседы. Чтобы сохранить вкус любимого вина, необходимо специальное место для хранения. Не у всех есть собственный погреб с достаточным количеством пространства и необходимой температурой, поэтому все чаще ценители винных напитков приобретают хорошие холодильники для их хранения.
Холодильник для всех сортов вина
Чем винный холодильник отличается от обычного? В нем нет морозильной камеры, зато поддерживается постоянная необходимая вину температура.
Циркуляция воздуха внутри винного шкафа не позволяет образовываться плесени и неприятному запаху, который может проникнуть через пробку внутрь бутылки, испортив вкус алкоголя. Устанавливаемая влажность также способствует правильному хранению напитка.
Основными функциями винного оборудования являются:
- Защита алкоголя от света;
- Предохранение вина от окисления;
- Поддержание оптимальной температуры и влажности.
Специалисты сайта safewine.ru рекомендуют приобретать компрессорные винные шкафы с деревянными полками, которые поглощают вибрацию от работы холодильника, не давая таким образом перемешиваться содержимому бутылок. Полки, расположенные горизонтально под правильным углом, не позволят высохнуть пробке и попасть воздуху в алкоголь. При открывании винного шкафа все бутылки будут лежать аккуратно.
Современные винные холодильники рассчитаны не только на один сорт вина. Они оснащены несколькими температурными зонами, в которых устанавливается количество градусов, подходящее для хранения белого, красного, розового или игристого вина.
Такой винный шкаф обычно имеет большие размеры и может вмещать до 500 бутылок. В маленьких холодильниках, устанавливаемых в квартирах и рассчитанных на 2–3 десятка бутылок, устанавливается одна температура.
Оборудование на любой кошелек
Если вы решите купить холодильник для вина Safewine, следует определиться с его объемом. Не стоит приобретать огромный шкаф, если в вашей коллекции насчитывается не более десятка любимых сортов.
Холодильники больших размеров удачно впишутся в интерьер загородного дома с просторными комнатами, а также его рекомендуется поставить в ресторане. В городскую квартиру лучше выбрать встроенную технику небольших объемов.
Кроме размеров жилья, стоит учитывать внешний вид шкафа для хранения вина при его покупке. Металлический шкаф с пластиковыми полками будет стоить дешевле, чем отделанная красным деревом модель.
Полки из дерева, закаленное стекло, наличие замка на двери, цифрового табло, сигнализации и внутренней подсветки увеличивают стоимость шкафа.
В каком бы шкафу ни хранилось вино, главное, периодически проверять правильность поддерживаемой температуры, влажности и состояние бутылок в целом. А еще лучше алкоголь не хранить, рассказывая о своей коллекции, а угощать им всех гостей.
Удачного выбора!
© Сосед-Домосед 2018, Все права защищены.