Найти тему
Кушать подано!

Картошечка по-семейному

Хочу поделиться с вами любимой запеканкой своих мальчишек. Всё очень и очень просто, симпатично, бюджетно и вкусно) Попробуйте как-нибудь приготовить это блюдо, наверняка оно и вам придётся по вкусу)

Что понадобится для его приготовления:

10 средних картофелин

8 сосисек

3 луковицы

3 яйца

1,5 ст. молока

200 грамм твёрдого сыра

соль

перец по вкусу

раст. масло

Приготовление:

1. Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками. Сосиски тоже порезать одинаковой толщины кружками.

2. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Сыр натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с молоком и солью.

3. На противень или в форму для запекания, предварительно смазанный, уложить слоями: половину картофеля, посолить, половину сосисок, половину лука. Так повторить ещё раз. Залить всё яичной смесью.

4. Запекать в духовке 45 минут. За 15 минут до окончания достать, посыпать сыром и снова отправить в духовку.

Картошечка по-семейному готова! Можно приступать к семейной трапезе) Приятного всем аппетита)

Не забыли подписаться на мой канал?