Многие считают, что селедка — исключительно русское кушанье. А между тем, настоящие любители соленой рыбки — финны. И в Финляндии умеют выразить свою любовь по-своему — в виде праздника. Каждый год в октябре в Хельсинки приезжают тысячи людей на Фестиваль сельди 🎉 Финская сельдь мельче русской и менее солена на вкус. Все дело в том, что содержание соли в Балтийском море "на донышке". Гостям праздника можно попробовать селёдку и соленую, и малосольную, и копченую, и с соусами , и в маринаде, и с горчицей , и даже со сладкими подливами, а для оригиналов — и в сыром виде. К нам в коробочку сельдь тоже запрыгнула, да не простая, я в необычном креветочном соусе. Пальчики оближешь на все 100!
Многие считают, что селедка — исключительно русское кушанье. А между тем, настоящие любители соленой рыбки — финны. И в Финляндии умеют выразить свою любовь по-своему — в виде праздника. Каждый год в октябре в Хельсинки приезжают тысячи людей на Фестиваль сельди 🎉
Финская сельдь мельче русской и менее солена на вкус. Все дело в том, что содержание соли в Балтийском море "на донышке". Гостям праздника можно попробовать селёдку и соленую, и малосольную, и копченую, и с соусами , и в маринаде, и с горчицей , и даже со сладкими подливами, а для оригиналов — и в сыром виде.
К нам в коробочку сельдь тоже запрыгнула, да не простая, я в необычном креветочном соусе. Пальчики оближешь на все 100!