Салат из пекинской капусты и зелёного горошка за 5 минут

Пошаговый рецепт салата из пекинской капусты со свежим огурцом и зелёным горошком. Очень простой в приготовлении и быстрый салат, но при этом очень освежающий и вкусный. Подойдёт как на каждый день, так и для праздничного стола.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Огурец свежий – 2 маленьких или 1 большой
• Пекинская капуста – 300 гр.
• Зеленый горошек – 1 банка.
• Яйцо – 3 шт.
• Укроп – 3-5 веточек.
• Майонез (или сметана) – 3 ст. л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой.
  Пекинскую капусту шинкуем соломкой.
  
  Яйца отварив и нарезаем средним кубиком.
  Укроп мелко порежем.
  
  К капусте добавляем яйца, свежий огурец, с зеленого горошка сольем жидкость и добавим к капусте.
  Добавляем зелёный укроп.
  
  Добавляем соль, 3 столовые ложки майонеза (майонез можно заменить сметаной).
  Всё хорошенько перемешиваем и можно подавать к столу.
  
  Вкусный и витаминный салат готов.
• Приятного аппетита!