Рулет очень необычный и вкусный + соус к нему. Попробуйте! Особенно этот рулет будет к месту 1 января, ведь в начинку можно добавить нарезку, которая осталась после новогодней ночи (колбаса, сыр, мясо, грибы...)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти – 250 г
- Колбаса – 300 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Бульон-приправа- 2 ст.л.
- Лаваш
- Яйцо – 2 шт.
- Укроп
- Петрушка
- Для соуса:
- Сметана – 3 ст.л.
- Чеснок – 1 зуб.
- Бульон куриный – 05 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Спагетти отварить до полуготовности.
Смешать майонез с бульоном-приправой (или с кетчупом).
Намазать лаваш это смесью. Выложить спагетти.
Смазать взбитым яйцом, добавить зелень.
Выложить нарезанную колбасу.
Свернуть рулет, смазать яйцом и посыпать сыром.
Запечь в духовке до румяной корочки.
Подавать с соусом из сметаны.