Вы точно сохраните этот рецепт! Пончики вкуснейшие! И готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Я готовлю постоянно, чтобы порадовать своих родных и друзей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука - 700 г
- Молоко - 500 мл
- Сахар - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сливочное масло - 80 г
- Дрожжи - 11 г
- Сахарная пудра
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В теплом молоке развести дрожжи, добавить немного сахара.
Просеять муку.
Добавить "распущенные" дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто.
Тесто должно получится как на видео! Не забивайте мукой!
Через 40 минут тесто раскатать, вырезать кружочки и пожарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.