Найти тему
Азбука вкуса

Кексы - манники

Оглавление

Великолепные кексы можно выпекать из манной крупы. Кексы могут быть с начинкой и без. Мои в данном случае без начинки, так как в состав входит сгущенное молоко.

  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • манная крупа 100 г
  • яйцо 2 шт
  • сметана 50 г
  • сгущенное молоко 50 г
  • раст масло 50 г
  • сахар 200 г
  • соль 0,5 ч.л
  • разрыхлитель 1 ч.л
  • ванилин щепотка
  • мука 150 - 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем сметану и манку. Оставляем на 20- 30 мин набухнуть манку.

Затем добавляем остальные ингредиенты. Муку до густого теста, чтобы с ложки сползало с трудом. Форму смазываем и накладываем тесто до половины формы, оставить место для подъема.

Выпекаем при 180 гр мин 15 -20
Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем сметану и манку. Оставляем на 20- 30 мин набухнуть манку. Затем добавляем остальные ингредиенты. Муку до густого теста, чтобы с ложки сползало с трудом. Форму смазываем и накладываем тесто до половины формы, оставить место для подъема. Выпекаем при 180 гр мин 15 -20
Еда
6,93 млн интересуются