Сейчас мы с вами поговорим о том, какие хлебцы выбрать и заодно развеем большинство мифов.
✔️Хлебцы - не лучше хлеба. Это альтернатива, вы можете выбирать как хлеб, так и хлебцы для похудения/здорового питания
✔️Вред дрожжевого хлеба - миф. Тем более, что дрожжи погибают при той температуре, при которой выпекают хлеб. Проще говоря, бездрожжевой хлеб - маркетинговая уловка.
Важно выбирать хлеб хорошего качества, цельнозерновой, чем короче состав и натуральнее, тем лучше.
✔️Хлебцы делятся на несколько видов:
👉🏻из цельной крупы(«пенопласт»), эти самые полезные
👉🏻из муки, обычно это тонкие хлебцы(сухарики), они менее полезны
👉🏻вафельные, ещё менее полезны
✔️Новинка: сладкие хлебцы из цельной крупы с добавлением сахарозаменителя. Могут заменить сладкое, но учитывая наличие сахарозаменителя рекомендую употреблять не чаще 2-3 раз в неделю по 1-2 хлебца.
✔️Помните, что калорийность хлеба равна, а иногда и меньше калорийности хлебцев. Поэтому 1 ломтик хлеба приравнивается к 2 хлебцам. Съесть пачку сладких хлебцев за раз в надежде похудеть и «это не не хлеб» - не лучший путь к стройной фигуре.
❤️Я выбираю хлеб и иногда несладкие хлебцы доктор корнер.
Спасибо за проявленный интерес к моему блогу! Ставьте лайк, если статья понравилась. Если вас интересует доказательная медицина и диетология - подписывайтесь на мой канал, там много интересного!