Выращивать цветы...:)! Но я сейчас не об этом! Быть мамой и женой подразумевает и заниматься приготовлением еды- много, разнообразно, вкусно и полезно. Для меня принципиально чтоб еда была полезной, а для мужа и старшей дочери- чтоб вкусно и красиво выглядело блюдо! Мелкая пока ест все что я даю, слава Богу! Приготовление еды, лично меня, хорошо отвлекает от грустных депрессивных мыслей. Единственно что я стараюсь не готовить когда ну уж совсем настроение на дне, так это блюда из теста...
Ловите пару рецептиков и вкусных и полезных....жаль нет фото....
1. Отбивные из куриной грудки в духовке. То есть все как всегда, единственное отличие это то что отбитые кусочки мяса в кляре выкладываем на противень застеленный пергаментом и смазанным каплей растительного масла. Выпекать до готовности. Пальчики оближешь!
2. Запеченная скумбрия в фольге или в рукаве (у кого что есть под рукой)! Просто чищу рыбу солю, перчу и поливаю обильно лимонным соком! Все!!!! Запекаем в духовке до готовности, не буду писать при какой температуре потому что все духовки разные и вашу кроме вас никто не знает! Получается быстро, вкусно, очень полезно, особенно если есть с салатом из свежих овощей!
3. Лаваш- с любой начинкой, творог, капуста, яблоко, тыква. Смазываю лаваш сливочным маслом, по краю, выкладываю начинку- яблоко свежее через терку и присыпаю сахаром; тушенная квашенная капуста вперемешку со свежей, тушим вместе; творог с яйцом...да все что ваша фантазия подскажет; сворачиваем рулетик, смазываем взбитым яйцом со сметаной и в духовку! Просто супер!
Попробуйте, не пожалеете! Это реально спасает, и от дурных мыслей, и от плохого настроения и от голодных домочадцев:))))!!!!
