... давным-давно забытый вкус свежесделанного кофе ...
Лет пять назад у моей кофеварки Saeco Armonia сломался рожок. А рожок не простой, там внутри рожка мембранка, несколько пружинок, клапан - все для того, чтобы поддерживать внутри рожка постоянное высокое давление вне зависимости от того, сколько кофе насыпано в рожок. И вот за несколько лет использования пружинки с клапаном забились мельчайшими частицами кофе.
Попытки разыскать новый рожок в те времена, когда Saeco еще была Саекой ни к чему не привели. Когда Saeco стала Филипсом я пару раз обращался в фирменные сервисные центры в пределах досягаемости, но меня деликатно робъясняли, что нужно заказать, заплатить, подождать и может быть рожок подойдет, потому что кофеварка уже не на гарантии.
Перед этим Новым годом я предпринял еще одну попытку. И, - о, чудо, - в закоулках глобального филипсовского сайта пришлось наткнуться на ссылку на какой-то секретный магазин, торгующими запчастями, на котором - второе чудо - в каталоге был нужный мне рожок.
Но, как это часто бывает в крутых секретных магазинах, цена указана не была; пришлось написать и менеджер менеджер магазина ответил - 3860 руб. Но менеджер оказался ленивый: он просто скопировал фрагмент из фирменного секретного каталога и в этом фрагменте - третье чудо! - был партнамбер рожка.
А дальше все просто: ебай, какой-то магазинчик в Палермо, рожок за 1580 руб. и сегодня сходил на почту за посылкой почему-то из Нидерландов... Глобализация, твою мать...
И вот оно, чудо крещения, - я вдыхаю забытый аромат свежесделанного не в бездушной кофемашине, а в теплой ламповой кофеварке напитка с густой пенкой. Кофе помолото на правильной кофемолке с вертикальными жерновами, дающими такой качественный полом, что из обычних итальянских зерен удается экстрагировать капельки кофейного масла, перекатывающиеся вдоль ободка чашки, как перекатываются капельки жира по поверхности наваристого супа.
Счастья вам!!!
