Лишних пятниц не бывает!
Пятница всегда была моим любимым днем, но, никогда не думала, что могу получить две подряд. Однако, это случилось!
Минувшая неделя настолько не радовала погодой, что я "спряталась в норку" и вышла из дома только два раза - на работу.
Но, в четверг девчонки позвали на открытие после реконструкции ресторана TGI FRIDAYS™.
"Мытный двор", где он находится, у меня без пересадки. Оделась потеплее и поехала, по дороге читая про то, что же это за место:
"Ресторан TGI FRIDAYS™ в Мытном Дворе вновь открыл свои двери для любителей американской кухни. Ресторан был временно закрыт на реконструкцию, и теперь готов вместить более 140 посетителей и удивить новым концептуальным дизайном.
Американский ресторан TGI FRIDAYS™ – всемирно известный бренд, который популярен и любим в России вот уже 20 лет. Причина большой известности заключается в постоянном развитии бренда, который следует модным тенденциям. К юбилею ресторан в Мытном дворе не просто обновил интерьер, а представил гостям новую дизайн-концепцию ресторана. Его стиль «вырос» из тинэйджера. А старое пространство преобразилось в качественный стильный бар, в котором подают яркие, современные и гигантские коктейли, совсем как «по-взрослому».
Команда ресторана неизменно заряжает позитивом гостей и каждый день, независимо от календаря, создает свободную и непринужденную атмосферу. In Here It’s Always Friday! ("У нас всегда пятница"!) – именно так звучит девиз TGI FRIDAYS™."
Звучало все это обнадеживающе, но, действительность даже превзошла ожидания.
Потому что команда оказалась действительно очень позитивной и спланировала такой интересный вечер, какого в общепите я давно не проводила.
Сначала был квест, веселый и очень познавательный:
"Во время квеста по истории легендарного американского бренда TGI FRIDAYS™, гости узнали множество интересных фактов. Например, что TGI FRIDAYS™ был первым рестораном в США, который буквально со дня открытия в 1965 году стал сенсацией. Причина тому - совершенно новый для того времени формат ресторана с шумным баром, который стал синонимом веселого времяпрепровождения для молодежи, парочек, коллег и друзей. Или, что название TGI FRIDAYS™– это аббревиатура выражения: Thank God, It’s Friday (Слава Богу, сегодня пятница!).
На одной из точек квеста, гости сами приготовили один из лучших фирменных коктейлей - Ультимейт «Электрик Лимонейд», а также отыскали среди восьми соусов тот самый фирменный Джек Дениелc®, которым славится TGI FRIDAYS™."
Потом прошел прошел мастер-класс по креольской кухне, "которую не часто встретишь в ресторанах Екатеринбурга. Гости научились мастерски готовить джамбалаю, классическое креольское блюдо Нового Орлеана на основе риса, пряных специй, курицы, морепродуктов и соуса «Джамбалайя»."
Вот как всё это было:
Пока собирались гости:
Нас угощали необычным поп-корном:
Бармены развлекали своим мастерством:
И варили глинтвейн:
Который в такую погоду пришелся очень кстати:
Тем временем, формировались команды для квеста:
Хозяева тоже не дремали:
Директор ресторана Антон объявляет условия квеста:
И мы понеслись по "точкам":
Под зорким руководством принимающей стороны:
Вот с таким "обходным листом":
Было очень интересно!
Лично я узнала для себя много нового.
А вот и подведение итогов:
Я была уверена, что мы победили, но, оказалось, что заняли только третье место из 4-х.
Представляю, насколько круты оказались две опередившие нас команды, ведь мы так быстро справлялись с заданиями!
Победившей команде вручили бутылку шампанского:
А потом все отправились на кулинарный мастер-класс:
Готовили классическое креольское блюдо Нового Орлеана на основе риса, пряных специй, курицы, морепродуктов и соуса "Джамбалайя":
Вся команда с интересом наблюдала сверху:
В неопытных руках гостей блюдо готовилось не очень быстро, и я прогулялась по ресторану без спешки:
В сторонке симпатичный человек занимался посудой:
Это потом уже, в конце вечера, я узнала, что сфотографировала Руслана Якупова:
А пока решила попробовать какой тут кофе:
Кофе оказался из тех, что я люблю - вкусный:
Симпатичное место:
А мастер-класс подходит к финалу:
И вот его результат:
Не зря старались.
Джумбалайя не подвела:
Теперь можно отдохнуть на своем месте и посмотреть, как бармены готовят пунш:
После острой джумбалайи очень кстати:
А еще более кстати - вкусные креветки со сладким соусом:
Но, и это еще оказалось не всё!
Завершением прекрасного вечера стало яркое БАРМЕН-ШОУ от Руслана Якупова:
Очень понравился этот вечер "дополнительной пятницы"!
Повеселилась на славу!
Еще и сертификат на скидку подарили.
Пойду еще.