Ингредиенты:
-250 г. масла
-4 желтка
-1 сливочный пудинг
-1 стакан сахара
-1/2 л молока
-3 столовые ложки желатина
- 2 столовые ложки какао
- лимонная кислота
Деликатесы: кокосовые хлопья, нарезанные орехи, миндаль, клубничное желе.
Способ приготовления:
Бисквит:
1. Взбейте яйцо, добавьте сахар и яичные желтки. Все смешайте.
2. Затем добавьте просеянную муку и разрыхлитель, осторожно перемешайте ложкой. Выложить на противень (26x10 см).
3. Выпекать около 10-15 минут.
4. Далее добавьте 1 измельченный сухофрукт и 1,5 столовые ложки желатина, растворенного в холодной воде. Нагрейте и вылейте на бисквит.
Пудинг:
5. Приготовьте пудинг с одним стаканом сахара на 1/2 л. молока.
6. Масло перемешать с 4 яйцами.
7. Далее мы объединяем охлажденный пудинг с маслом и делим его на 3 части.
1 часть пудинга:
8. Клубничное желе растворяется в 1/2 литра воды, когда он начинает сгущаться, мы вливаем в 1 часть пудинга. Положите в холодильник.
Желе:
9. Затем мы взбиваем лимонную кислоту в молоке, растворяем желе в 1 стакане воды и, когда он начинает сгущаться, добавляем во 2 часть пудинга.
2 часть пудинга:
10. Добавьте 2 столовые ложки какао во 2 часть пудинга и 1,5 столовые ложки желатина, растворенного в холодной воде.
Выложите получившиеся части в том порядке, как на фото.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Будем очень рады видеть Вас в числе наших подписчиков на свежие рецепты: КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ