400 г фарша из говядины 1 яйцо 1 средняя луковица панировочные сухари Растительное масло Соль Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой. Добавить соль, яйцо, 1 столовую ложку панировочных сухарей и 2-3 столовых ложки воды. Все хорошо перемешать. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Остудить и добавить к фаршу. Из фарша сформовать котлетки, запанировать их в молотых сухарях. В чашу мультиварки налить воду. Чашу пароварки смазать растительным маслом и уложить в нее котлеты. Режим - "Приготовление на пару". Время приготовления - 40 минут.
400 г фарша из говядины
1 яйцо
1 средняя луковица панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Мясо пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Добавить соль, яйцо, 1 столовую ложку панировочных сухарей и 2-3 столовых ложки воды. Все хорошо перемешать.
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Остудить и добавить к фаршу.
Из фарша сформовать котлетки, запанировать их в молотых сухарях.
В чашу мультиварки налить воду. Чашу пароварки смазать растительным маслом и уложить в нее котлеты.
Режим - "Приготовление на пару". Время приготовления - 40 минут.
