60 г -черники 1 столовая ложка сахара 125 г кефира 1/2 чайной ложки ванильного сахара немного тёртой цедры лимона взбитые сливки (можно из балончика) Чернику промыть и перетереть через сито. Смешать с сахаром. Все компоненты смешать а блендере и перелить в бокал. Сверху коктейля оформить взбитыми сливками