Нам везет, ведь мы можем праздновать Новый год 2 раза. По григорианскому (новому) календарю Новый год мы празднуем с 31 декабря на 1 января. По юлианскому (старому)календарю Старый Новый год наступает с 13 на 14 января.
А Старый Новый год — это же время вареничных гаданий!
Гадают на судьбу с 13 на 14 января по вареничной начинке. Хозяюшки мастерицы подкладывают туда и ягоды, и овощи, и монетки, и орехи с зерном. Это гадание на текущий год, что в варенике попадется, так тому и быть.
Как приготовить вкусные вареники. Секреты теста и начинки в статье: Как мой милый, чернобривый вареничков "хоче". ВКУСНЯШКИ
Готовить вареники с сюрпризом русская традиция на Старый Новый Год.
Так что же значит начинка?
Арбуз (свежий, моченый) - радость, приятные известия
Арахис – любовные похождения и приключения
Апельсин – наслаждение
Ананас - сытая жизнь, прибыль
Банан - путешествие
Бекон - ожидайте море сюрпризов и неожиданностей
Буженина - возможность разбогатеть
Белая нить - дорога
Вишня - успех, удача
Виноград - активность, быстрое выздоровление, здоровье
Горох - домашний покой, достаток
Грецкий орех - защита и покровительство Богов
Грибы - счастье, довольство
Гречка - добрые новости, шансы и возможности дополнительного дохода
Деньги (любые) - выигрыш, подарок, удачное приобретение
Зерно - процветание, достаток, богатство
Изюм - искушения, соблазны
Капуста - лад, любовь в семье, особенно между мужем и женой
Карамелька, ириска - новая любовь, поклонник, поклонница
Кусочек картона - путешествие
Картошка - успех на работе, повышение
Клюква - неожиданные перемены в жизни
Красный перец - слезы, огорчения
Колечко - к свадьбе в семье
Курага - радость, успех, достаток, дополнительный доход
Кукуруза - прибыль
Лавровый лист - слава, почет, уважение
Мед - здоровье, долголетие
Монетки - богатство, дополнительный доход
Морковь - новые знакомства
Мясо - сытая жизнь, достаток, благополучие
Нитка белая - дальняя дорога
Нитка с узелками - уроки и испытания
Нитка зеленая - дорга заграницу
Нитка черная - краткосрочная поездка
Нитка красная - новый опыт, увлечение
Огурец - мужская сила
Орех - помощь богов
Олива - долголетие
Перец - сильные чувства и острые ощущения
Перец горошек - жизнь, насыщенная событиями, перемены
Пуговица - обновки, приятные покупки
Пшено - пустые хлопоты, суета
Рис - доход, благо, нечаянная прибыль
Сахар - легкий и благоприятный год, "сладкая" жизнь
Семечки - плодотворные планы
Соль - разлад, непонимание, слезы
Стручковый перец - яркий секс
Сыр - выигрыш, нечаянная прибыль
Творог - новые друзья
Укроп - здоровье, долголетие
Рыбная чешуя, голова - пополнение в семье
Фасоль - пополнение в семье
Фундук - выгодные, удачные приобретения
Хлеб - сытый год
Цепочка - укрепление родственных связей
Чай - подарки
Чеснок - брак по расчету
Яблоко - заслуженная награда