Laphroaig – это высококачественный односолодовый виски. Из всех напитков этого класса он по праву считается самым лучшим. В Шотландии его называют Big Whiskey и высоко ценят этот алкогольный напиток. Каждый ценитель виски должен хоть раз в жизни попробовать Laphroaig.
Бренд был основан еще в восемнадцатом веке братьями Джонстонами. Семейство стало владельцами земель на севере Британии на острове Айла. Джонстоны стали заниматься выращиванием зерновых и скотоводством. Лишнее зерно решили использовать для изготовления зернового виски и его продажи. Вскоре Джонстоны пришли к выводу, что продажа виски приносит значительно больше денег нежели фермерство. И решили полностью посвятить себя этому напитку. В 1826 году предприятие по изготовлению виски Laphroaig было успешно официально зарегистрировано.
С этого момента и началась история известного бренда Laphroaig. Сначала виски разливали в дубовые бочонки и реализовали исключительно для купажирования с другими сортами на территории Шотландии. Так как односолодовый виски в то время никто не употреблял. В 1928 году виски Laphroaig начали продавать практически по всему миру. Напиток быстро нашел своих поклонников благодаря уникальному морскому йодистому привкусу. Такой вкус дает особый вид воды, используемый при производстве, добываемой на торфяниках. Виски Laphroaig отличается особой большой выдержкой. Самый молодой сорт имеет выдержку не менее 10 лет в дубовых бочках из-под хереса. В конце 20-го века, в 1990 году виски Laphroaig стали разливать в стеклянные бутылки и продавать как самостоятельный напиток.
В наше время Laphroaig – это единственный в мире сорт односолодового виски, который поставляют ко двору королевы Великобритании. Там этот виски ценят за устойчивый торфянистый вкус и настоящий мужской характер.
Если вы хотите почувствовать настоящий торфяной вкус Шотландии, то виски Laphroaig – это то, что вам нужно. Его вкус нельзя не с чем спутать. Он довольно жесткий, но в то же время с множеством оттенков во вкусе и аромате.
Как распознать подделку
Большая популярность всегда вызывает ажиотаж со стороны производителей поддельного алкоголя. Покупая такой особенный виски как Laphroaig, нужно быть очень внимательным. Химические составляющие могут с легкостью имитировать особенный вкус этого удивительного виски. Но это только с первого глотка, с каждым последующим вы будете чувствовать химический привкус или спирт. Такой виски может не только испортить впечатление о напитке, а и спровоцировать отравление.
Обратите внимание на надписи на бутылке. Не допускаются даже малейшие ошибки. В поддельном виски вместо Laphroaig на бутылке может красоваться название Laphroig или Laiphroag. На все это редко обращают внимание спешащие покупатели. Поэтому главное при выборе столь особенного напитка – не спешить.
Этикетка должна быть наклеена ровно, без потеков или следов размазанного клея. На задней этикетке нанесена вся информация о напитке, его крепость (в Laphroaig это 40 градусов), а также место производства (настоящий напиток изготавливают в Великобритании).
Пробка у оригинального Laphroaig корковая с пластиковой верхней частью. Сверху покрыта специальной пластиковой пленкой. На пленке по кругу наискось нанесена надпись Laphroaig 1815. Если эта надпись нанесена ровно – это подделка.
Горлышко у бутылки слегка выпуклое в форме бочки. В остальном форма бутылки ничем оригинальным не отличается, но все же она должна быть ровной, без потертостей на стекле или царапин.
Эти рекомендации помогут вам выбрать качественный односолодовый виски и узнать какой же легендарный вкус шотландского торфяного виски.