Наш 3х летний сыночек очень любит куриную грудку по этому рецепту, только салат с неохотой ест и предпочитает салату картофельное пюре.
Вам потребуется на 2 порции:
1. Куриная грудка - 2шт.
2. Чеснок -4 зубчика
3. Горчица - 1 ч.л. (сладкой) и 1 ч.л. (острой или соуса Чили)
4. Растительное масло - 1 ч.л.
5. Приправы: соль, перец и др.
Приготовление:
- Приготовьте маринад из чеснока, горчиц или горчицы и острого соуса, растительного масла и приправ. Натрите грудки маринадом, и поставьте на час мариноваться.
- Разогрейте духовку до 200 градусов, переложите грудки в рукав для запекания и поставьте на 40 мин.
- После этого разрежьте рукав и дайте грудкам в течение 10 минут подрумянится.
Салат:
1. Листья рукколы
2. Сладкое яблоко
3. Помидорчики чери
Для заправки: сладкая горчица + мед + растительное масло в равныхпропорциях
