Немногим хозяйкам известно о том, что замечательную выпечку можно приготовить и на пивном тесте, причем, готовить можно на нем не только несладкие пирожки, но и пироги разных видов, а также торты, печенье и пиццу.
На готовку теста пивного может уйти примерно шестьдесят минут, а для приготовления понадобятся такие компоненты как:
- мелкомолотая мука пшеничная (три полных стакана)
- сливочное несоленое масло (230 г);
- светлое высококачественное пиво (один полный стакан).
Все вышеназванные компоненты выложить в миску, после чего замесить густое и нежное тесто и часа на четыре поместить его в холодильник, после чего использовать по назначению.
Надо сказать, что пиво является отличным напитком, который не только освежит в жаркие дни, но и позволит сделать прекрасную воздушную выпечку.
Кроме того, на основе пива приготовить можно отличные вторые блюда, а также супы, которые приобретают необычайно приятный вкус благодаря такому хмельному напитку.