Приготовление вкусной бездрожжевой пиццы по – быстрому! Если нет времени на дрожжевое тесто, то этот рецепт отлично подойдёт.
Нам понадобится:
1,5-2 ст. муки (любой)
1 ст. воды (или кефира)
0,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. соды
Приготовления теста:
1. Муку смешать с солью.
2. В стакан с водой или кефиром добавить соду, перемешать и дать постоять минут 5. Если приготовить тесто на воде, то оно будет мягким. Затем добавить воду или кефир в муку.
3. Тесто месить до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам и посуде. Сформировать шар из теста и раскатать в пласт (1-1,5 см.)
4. Тесто уложить в форму, смазанную маслом. Положить любую начинку и выпекать в духовке около 30-35 минут.
Вкусная бездрожжевая пицца готова!
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк!