Быстро приготовить пирог с капустой можно и без дрожжей и это будет тоже очень вкусно! Чтобы приготовить пирог из дрожжевого теста потребуется много времени, а этот рецепт не требует столько времени, да и приготовить сможет даже начинающий кулинар.
я теста нам понадобится:
Дл
1,5 стакана кефира
2 яйца
0,5 ч. л. соды
1,5-2 стакана муки
соли
1,5 ч. л. сахара
Для начинки:
400 г. капусты
соль
1 луковица
Приготовление:
1. В чашку вылить кефир и вбить яйца.
2. Добавить соды, сахара и щепотку соли.
3. Всё хорошо смешать и всыпать муку.
4. Капусту нашинковать и поставить тушить. Лук лелко порезать и добавить к капусте, посолить. Тушить до золотистого цвета.
5. Форму для пирога смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму и сверху выложить капусту.
6. Печь пирог в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Готовый капустный пирог очень вкусный как горячий, так и холодный. Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк!
