Американские биохакеры из Силиконовой долины сходят с ума по новому увлечению: пить только сырую воду. Хотелось бы сказать: "А вы попейте из под нашего крана сырую воду, и сразу наступит просветление", но всё оказалось куда интереснее.
Всё началось со статьи в New York Times, в которой рассказывается о взрывном росте бизнеса на сырой, то есть никак не очищаемой и не фильтруемой воде на западном побережье США. Запад – традиционное место техно-элиты, стартаперов и прогрессивных предпринимателей, старающихся держаться на самом острие современной науки и пробующих различные способы для прокачки своего здоровья и увеличения продолжительности жизни. В прошлом году в моде был "кофеиновый сон" и безумные сочетания фармпрепаратов, а этот год начался с бума сырой воды.
Следует отметить, что речь идёт не о сырой воде из-под крана. Она как раз таки не сырая, а фильтрованная и обработанная. Основатель одной из "водяных" компаний, индус Муканде Сингх рассуждает так: "Да, вода из-под крана очищена и лишена почти всех примесей... Но это мёртвая вода".
Сырая вода здесь – это естественная природная вода, родниковая или собранная в виде конденсата. Богатейшие люди Силиконовой долины устанавливают дома продвинутые системы для сбора дождевой воды и конденсата, а жители попроще исследуют местность в поисках родников.
Почему такой ажиотаж вокруг обычной родниковой воды? Для нашего человека дело если не повседневное, но в любом случае несложное – съездить на родник с бутылками. Но в США с этим сложнее: многие родники находятся на частных территориях, куда проход запрещён по закону, да и в целом у американцев нет традиций посещения родников. США всегда славились хорошими водопроводами, многие туристы удивляются, когда узнают, что местные свободно пьют воду из-под крана. Но состояние водопроводов постепенно ухудшаются, плюс всё больше распространяются теории заговора в духе "они добавляют в воду фтор, чтобы манипулировать сознанием", и сейчас мы можем наблюдать возрождение старой традиции в новом облике.
Что нам с этим делать? Да ничего. Съездите на родник и наполните водой несколько бутылей или канистр. Родниковая вода действительно живая, она куда вкуснее обычной водопроводной или бутилированной, намного полезнее и лучше освежает. Купите на рынке или закажите в интернете шунгит, и бросьте в каждую бутылку по камушку, чтобы придать воде дополнительные полезные свойства. И наслаждайтесь.
На связи Михаил, основатель канала. Я разогнал старую редакцию, и пока буду готовить публикации сам. Надеюсь, теперь статьи будут более качественными, интересными и соответствующими тематике канала. Оставайтесь с нами, подписывайтесь, ставьте лайки!