Простой рецепт кекса)

Сейчас на полках магазинов можно найти много тортиков, печенья и всякой выпечки. Но что может быть лучше домашних вкусняшек?

Я перепробовала много рецептов, но этот самый любимый.

Кексы получаются мягкие, нежные и очень вкусные.

Нам потребуется:

-250 грамм размягченного сливочного масла

-1,5 ст. сахара

-2,5 ст. муки

-4 яйца

-0,3 ст. молока

-2 столовых ложки какао

-10 г. разрыхлителя

- ванилин по желанию

1. Разотрите 250 гр. размягченного сливочного масла с 1.5 стакана сахара

2. Добавьте 4 яйца в сахарно - масляную смесь и перемешайте миксером.

3. В отдельной миске смешайте 2.5 стакана муки с разрыхлителем (и ванилином по желанию)

4. Влейте яично - масляную смесь в муку и перемешайте миксером.

5. Добавьте немного молока.

6. Разделите смесь на 2 части

7. В одну часть добавьте 2 столовые ложки какао и перемешайте миксером

8. Выкладывайте в форму поочередно светлое и темное тесто

9. Поставьте в разогретую до 180 градусов.

Выпекайте 25 - 30 минут

Приятного аппетита!

Ставьте палец вверх, если вам понравился рецепт и подписывайтесь.

Буду чаще делиться вкусными рецептиками.