Сейчас на полках магазинов можно найти много тортиков, печенья и всякой выпечки. Но что может быть лучше домашних вкусняшек?
Я перепробовала много рецептов, но этот самый любимый.
Кексы получаются мягкие, нежные и очень вкусные.
Нам потребуется:
-250 грамм размягченного сливочного масла
-1,5 ст. сахара
-2,5 ст. муки
-4 яйца
-0,3 ст. молока
-2 столовых ложки какао
-10 г. разрыхлителя
- ванилин по желанию
1. Разотрите 250 гр. размягченного сливочного масла с 1.5 стакана сахара
2. Добавьте 4 яйца в сахарно - масляную смесь и перемешайте миксером.
3. В отдельной миске смешайте 2.5 стакана муки с разрыхлителем (и ванилином по желанию)
4. Влейте яично - масляную смесь в муку и перемешайте миксером.
5. Добавьте немного молока.
6. Разделите смесь на 2 части
7. В одну часть добавьте 2 столовые ложки какао и перемешайте миксером
8. Выкладывайте в форму поочередно светлое и темное тесто
9. Поставьте в разогретую до 180 градусов.
Выпекайте 25 - 30 минут
Приятного аппетита!
Ставьте палец вверх, если вам понравился рецепт и подписывайтесь.
Буду чаще делиться вкусными рецептиками.
