Рецепт приготовления блинов с ливерной начинкой. Блины готовятся без яиц, на основе молока, воды и пшеничной муки. Блинчики получаются довольно тонкими, эластичными и мягкими. По вкусу и аромату они напоминают свежеиспеченное хлебное изделие. Такие блины можно назвать универсальными – их можно подавать с любым гарниром и наполнять различными начинками (мясными, овощными, сладкими и т.д.).
Необходимые ингредиенты:
- 0,5 литра молока (теплого);
- 0,5 литра воды (теплой);
- 3 стакана пшеничной муки;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- 1 ст. ложка сахара;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 12 – 15 ст. ложек ливера (по количеству блинов).
Как приготовить: http://vkussovet.net/1148-bliny-s-liverom.html
