Картофельная запеканка блюдо простое и сытное. Приготовить его способен абсолютно каждый, и займет это совсем не много времени. Ингредиенты для приготовления картофельной запеканкиочень простые. Нам понадобится картошка, сыр, фарш и приправы. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
картофель..........400 гр
фарш...............400 гр
помидор..............2 шт
сыр голландский....300 гр
моцарелла..........100 гр
кориандр...........1 ч.л.
паприка............1 ч.л.
зира...............1 ч.л.
черный перец.......1 ч.л.
соль...............1 ч.л.
Приготовление:
- Картофель очистить, порезать кружочками.
- Помидоры помыть, нарезать кружочками.
- Фарш выложить в миску, добавить соль и черный перец. Перемешать.
- Противень застелить бумагой для выпечки. Сверху разложить порезанный картофель. На картофель выложить фарш, равномерно распределить. На фарш выложить помидоры, посыпать сверху специями. В завершение посыпать запеканку тертым сыром и выложить моцареллу.
- Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
