Кокосовая вода - это жидкость, извлеченная из молодых кокосовых орехов.
В последние годы кокосовая вода завоевала популярность - как напиток. Некоторые сторонники альтернативной медицины полагают, что употребление кокосовой воды может обеспечить рядом преимуществ для оздоровления организма.
Кокосовая вода богата электролитами, - классом минералов, которые несут электрический заряд.
Поддержание баланса электролитов, имеет важное значение для сохранения оптимального баланса воды в организме. Кроме того, электролиты влияют на кислотность крови и работу мышц.
Кокосовая вода имеет повышенное содержание калия, который стимулирует рост мышечной массы и сердечную мышцу.
Применение кокосовой воды
В альтернативной медицине кокосовая вода широко рекламируется, как способ устранения обезвоживания, после тренировки или чрезмерного употребления алкоголя.
Кроме того, некоторые сторонники альтернативной медицины утверждают, что кокосовая вода может помочь в лечении заболеваний, таких как высокий уровень холестерина, камни в почках и расстройства печени. Говорят, что кокосовая вода способствует снижению веса, стимулирует иммунную систему, улучшает кровообращение и помогает в детоксикации.
Преимущества кокосовой воды
На сегодняшний день лишь немногие научные исследования испытали воздействия кокосовой воды здоровье. Однако есть некоторые свидетельства того, что употребление кокосовой воды может дать определенные преимущества.
Рассмотрим несколько результатов из имеющихся исследований:
1) Тренировки
Обогащенная натрием кокосовая вода может вам помочь, восстановить водный баланс, после занятий спортом.
В исследовании принимали участие 10 здоровых мужчин, которые занимались бегом в течении полутора часов, при температуре около 30 С.
После сеанса тренировки участники пили - обыкновенную воду, спортивные напитки и обогащенную натрием кокосовую воду, в течение двух часов.
В то время, как все испытуемые все еще находились в обезвоженном состоянии после двухчасового промежутка времени, те кто пил обогащенную натрием кокосовую воду и спортивный напиток, на много быстрее восстановили нехватку жидкости в организме (по сравнению с другими участниками). Кроме того, обогащенная натрием кокосовая вода вызывала меньше расстройств желудка, чем спортивный напиток.
2) Холестерин
Предварительные исследования показывают, что кокосовая вода может снизить высокий уровень холестерина. Ученые провели опыты. над группой крыс с высоким уровнем холестерина, которым скармливали пищу, обогащенную кокосовыми орехами и ловостатином(препарат, используемый для снижения уровня холестерина). Через 45 дней обе группы продемонстрировали значительное снижение холестерина ЛПНП («плохого») и увеличение холестерина ЛПВП («хорошего»).
Хотя авторы исследования предполагают, что кокосовая вода может оказывать понижающее влияние на холестерин, подобно эффекту ловастатина, в настоящее время отсутствуют какие-либо исследования, в которых изучается влияние кокосовой воды на высокий уровень холестерина у людей.
Где её найти
Кокосовая вода может быть найдена в большинстве магазинов натуральных продуктов, да и во многих продуктовых магазинах.
При использовании кокосовой воды для восстановления водного баланса, ищите продукты, без добавления сахара.
Использование воды кокоса для здоровья
Слишком рано рекомендовать кокосовую воду для лечения, или реабилитации и восстановления организма. Более того, использование кокосовой воды в качестве замены стандартного лечения, может иметь серьезные последствия. Если вы планируете использовать её, сначала посоветуйтесь со специалистом.