Проблему всегда можно решить с двух концов.
Вот, например, для нас актуальным является вопрос виртуализации сети, а значит надо или научить виртуальную среду необходимым сетевым функциям, или виртуализовать физические сети.
Про второй вариант вам недавно рассказывал Алексей Гусев в подкасте про Cisco ACI, а с первым вариантом гештальт будем закрывать самостоятельно. Поможет нам в этом VMware NSX и отличный доклад с последнего VMworld: Deploying NSX on a Cisco Infrastructure
Правда нас тут обвинили вконтактике, что мы слишком выпендриваемся и выкладываем много материалов на английском, так что неловко даже теперь как-то…
https://www.youtube.com/watch?v=CXaJxm4Qg4M