ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ без дрожжей Деревенские Лапти. Душевно и по-русски! Тонкое хрустящее тесто и много начинки! Готовьте с удовольствием!
Тесто:
700 мл картофельного отвара
тёплого
1 яйцо
60 мл масла подсолнечного
1 ст.л сахар
1 ч.л соль
25 гр разрыхлитель
950 гр мука +- 50 гр
200 мл масло для жарки
начинка:
1.2 кг картофель очищенный
20 гр сливочного масла
2 ст.л растительного масла
1 лук репчатый 200гр
соль, перец, сухой укроп или свежий,
бекон по желанию