Эта закуска поражает своей простотой исполнения и набором ингредиентов. Поверьте, эта закуска станет хитом на любом столе и улетит со стола первой!
Ингредиенты
200 гр. сыра (нарезанного ломтиками)
3 яйца
Майонез
3 зубчика чеснока
1 чайная ложка горчицы
250 гр. корейской моркови
Укроп
Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
Сыр выбираем полутвердый или плавленый, или твердый, но уже готовые ломтики.
Корейскую морковь. Отварные и очищенные от скорлупы яйца измельчаем погружным блендером,или натираем на мелкой терке, добавляем майонез горчицу, чеснок, перец и соль. Получаем однородную густую массу. Сырные пластины смазываем массой, сворачиваем трубочкой и укладываем горкой, швом вниз на блюдо. Сверху трубочки, при помощи силиконовой кисточки смазываем майонезом, посыпаем рубленой зеленью, по краям по желанию выкладываем нарезанные помидоры, которые отлично сочетаются с закуской и подаем к столу. Приятного аппетита!