ингредиенты: берется 160г говядины или 160г свинины, 130г картофеля, репчатый лук, соль, специи. В горшочек укладываем слои очищенного и нарезанного кубиками картофеля, затем слой репчатого лука,слой мяса. Эти слои повторяем снова,добавляем немного бульона,ставим в духовку, тушим до готовности и перемешиваем.Специи и соль кладут между рядами.
ингредиенты:
берется 160г говядины или 160г свинины,
130г картофеля,
репчатый лук,
соль,
специи.
В горшочек укладываем слои очищенного и нарезанного кубиками картофеля,
затем слой репчатого лука,слой мяса.
Эти слои повторяем снова,добавляем немного бульона,ставим в духовку,
тушим до готовности и перемешиваем.Специи и соль кладут между рядами.