В предновогодней суете нам как обычно не хватает времени. Так много нужно успеть к часу Х. Перлагаем Вам простой и быстрый способ приготовить главный новогодний салат за 20 минут.
Ингредиенты описывать не будем, их и так все знают.
Шаг 1.
Итак, моем и чистим картофель и морковь. Сырыми нарезаем их кубиками для салата и складываем в 2 отбельных пакета, каждый пакет надкалываем вилкой в нескольких местах. Пакеты с картофелем и морковью отправляем в микроволновку. Ставим на максимальную температуру на 10 минут.
Шаг 2.
Пока овощи готовятся в микроволновке режем колбасу, яйца, соленые огурцы, лук (по желанию).
Шаг 3.
Достаем картофель из микроволновой печи, а морковь ставим довариваться еще 2-3 минуты .
Высыпаем овощи на широкую тарелку, чтобы они быстрее остыли. Можно выставить тарелку на балкон на несколько минут.
Когда овощи остынут, выкладываем их в салат, добавляем зеленый горошек. Солим, перчим, заправляем майонезом (или сметаной, или несладким йогуртом по вкусу).
Салат готов!