Давайте разберёмся, как приготовить несколько вкусных праздничных салатов используя зелёный горошек. Зелёный горошек когда-то был дефицитом. За ним выстраивались очереди и его очень быстро сметали с прилавков. Сегодня трудно такое представить, увидев множество банок со знакомым изображением на прилавках супермаркетов. И ведь не зря гонялись за горошком, разве получились бы без него новогодние салаты? Дефицитом был и майонез... Но сейчас речь у нас не об этом. Переходим к нашим салатам. Салат с докторской колбасой Для такого салата нам понадобятся: докторская колбаса, огурец, яйцо, твёрдый сыр, зелёный лук и майонез. Нарезаем всё это в миску мелко и аккуратно, чтобы не попадались большие куски огурца и колбасы. Колбасу следует немного подморозить, чтобы она резалась легче. Яйцо и сыр натираем на тёрке - чем мельче будет тёрка для твёрдого сыра, тем лучше! Горошек здесь добавляется по желанию. Заправляем нарезанные продукты майонезом и наш салат готов! Салат с рыбой В этот вкусный рыбн