Этот известный напиток является составляющей многих коктейлей. Но что нам мешает сделать его самому? Ничего. Да и к тому же, вы сможете запросто подобрать вкус, меняя количество составляющих.
Перейдем сразу к ингредиентам. Нам понадобиться:
- 3 стакана сахара
- 2 стакана воды
- 1ч.л. ванильного сахара
- 750 мл. водки
- растворимый кофе
Способ приготовления:
1. Для начала необходимо сварить сахарный сироп. Для этого высыпаем сахар в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем ваниль. Нам необходимо что бы объем уменьшился в 2 раза. В среднем это занимает 20-30 минут.
2. Добавляем 8 ст.л. растворимого кофе (желательно не скупиться на кофе, т.к. от него многое зависит). Тщательно все перемешиваем и отставляем в сторону.
3. Даём остыть нашему сиропу.
4. Выливаем наш сироп в бутылку и заливаем водкой. Это все необходимо тщательно потрясти и перемешать.
5. Отставляем в холодильник на 5-10 дней.
6. Достаём из холодильника и проливаем через марлю.
Вуаля. Наш изумительный кофейный ликер готов.
А на последок я хочу рассказать вам про коктейль на основе кофейного ликера. Называется он "Белый русский"
В его состав входит:
- 50мл. Kahlua (кофейный ликер)
- 50мл. Водки
- 50мл. Сливок
Все это наливается в стакан со льдом и перемешивается.
P.s. Если вам понравились мои рецепты и Вы хотите чаще их видеть, тогда подписывайтесь и ставьте лайки.