Найти тему
Семья и дом

Планировка и зоны кухни.

-2

-3

-4

-5

-6

-7


Как спроектировать кухню? Есть 2 варианта развития: или обращаетесь к специалистам, которые в считанные минуты предложат 2-3 варианта планировки кухни, либо, засучив рукава, пробуете спроектировать дизайн сами.
Должно быть не только красиво и уютно, но практично и удобно. Задача непростая, а если добавляется «недорого», становится еще сложнее. Тем не менее, можно найти решение.
В первую очередь необходимо определиться с тем, какой планировки будет кухонный гарнитур. В зависимости от геометрии помещения и размещения коммуникаций (водопровода, канализации, электророзеток). Планировки бывают:

1. Линейная планировка кухни - мебельный гарнитур и техника располагаются по одной стене такой тип планировки характерен и удобен больше для маленьких кухонь, но и подойдет для больших.

2. Угловая планировка кухни (Г- образная кухня) - больше всего подходит средним по размеру кухням, имеющим квадратные очертания (от 8 до 10 м2).

3. Двухрядная или параллельная планировка кухни - такая планировка кухни удобна для более просторных, но узких кухонных помещений. Подойдет также тем, у кого кухня вытянутая или проходная. Или тем, у кого балконная дверь, расположенная посередине и не дает возможности сделать угловую кухню.

4. U или П - образная планировка- такая планка подойдет как небольшим кухням,так и кухням побольше, но идеально впишется в пространство размером 10-12. Зачастую одной из сторон такой кухни является барная стойка или полуостров. Такая планировка подойдет для кухни, совмещенной с гостиной, кухни квадратных или прямоугольных размеров.

5. Полуостровной или G-образной, когда к одной из сторон добавляется выступ — полуостров. Если позволяют габариты, таким нехитрым способом можно расширить функциональность. Этот выступ используют как отделение столовой зоны, одновременно его можно использовать как барную стойку. Если поставить рядом высокие стулья, удобно перекусить или попить чай-кофе.

6. Островная планировка кухни - рассматривайте данный вариант планировки для кухни от 16 квадратных метров. Т.е. этот вариант можно смело использовать тем, у кого кухня большая. Суть такой планировки заключается в том, что рабочая зона или обеденная выносятся в центр кухни, таким образом, образуя своеобразный остров. Помимо обеденной и рабочей зоны в острове замечательно размещается и зона хранения.

В следующем этапе продумайте зоны кухни, все ли вам будут необходимы, какие из них можно сократить, а какие будет необходимо увеличить.

1.Зона хранения (важная зона, к которой, как правило, относиться холодильник и шкафчики, где вы храните продукты);
2. Зона работы с продуктами (к этой зоне мы отнесем столешницу, здесь вы непосредственно разделываете продукты, готовите их к приготовлению).
3. Зона приготовления пищи (это плита, микроволновка, духовой шкаф. Как правило, плита с двух сторон должна быть окружена рабочей поверхностью).
4. Зона чистоты (сюда отнесем мойку, мусорное ведро, посудомоечную машину, ящики для хранения чистящих средств. Для этой зоны важно где находиться коммуникация по водоснабжению, поэтому можно отталкиваться от этой зоны);
5. Обеденная зона (зона для приема пищи)
Учитывая зоны кухни, существует основное правило кухни – правило рабочего треугольника (холодильник, мойка и плита) самый распространенный вариант, которой подойдет для любой планировки гарнитура, мойка устанавливается по центу между холодильником и плитой. Она может быть прямоугольной, квадратной, круглой формы. Данное правило учитывать желательно, но не обязательно. В зависимости от размеров вашей кухни размер треугольника также будет различен, но оптимальным считается треугольник от 4 до 7 метров. При большем расстоянии устанете ходить, при меньшем будет теснота.

Итак, кухня уже приобрела очертание, далее замер кухни и планировка. Начинайте с основных кухонных приборов: холодильник, плита, мойка, рабочая зона, затем мебель.

Расставив все на свои места, можно приступить к выбору цветовой гаммы и материала, фактуры и цвета фасадов, столешницы, отделка стен, потолка. Все оттенки должны быть сбалансированы между собой.

Источник: Аврора мебель.