Найти тему
шЕДеВРЫ КУЛИНАРИИ

Филе индейки, запечённое с грибами и помидорами

Ингредиенты:

400 г филе индейки ( у нас 3 порционных кусочка)
80 г шампиньоны свежие
1шт помидор
1 ст.л. мягкий творог
30 г сыр твёрдый

Приготовление:

1. Филе индейки слегка отбить, посолить и поперчить.
2. Помидор нарезать кружочками, шампиньоны — пластинами.
3. Сыр твёрдый натереть на мелкой тёрке.
4. Филе индейки выложить на противень, смазанный маслом.
5. Намазываем кусочки мягким творогом, сверху разкладываем грибочки и помидоры.
6. В этот раз сразу посыпала сыром (а можно минут за 10 до готовности) и поставила в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Приятного аппетита!