Предлагаем 7 рецептов напитков, которые согреют вас холодным зимним вечером.
Зимой организм особенно нуждается в подпитке. Но как его укрепить, если кофе уже не действует, или просто не нравится? Запомните рецепты домашних «энергетиков».
Зеленый чай ускорит работу мозга.
Этот чай стабилизирует настроение и помогает концентрации внимания. Как приготовить: доводим воду до 75 градусов и заливаем 1 чайную ложку зеленого чая на одну кружку воды, настаиваем 2-3 минуты. Если чай будет действовать расслабляюще, подержите его немного дольше, до 10 минут. Дополнительным эффектом будет очищение организма от токсинов и борьба с целлюлитом (2-3 чашки в день).
Имбирный напиток с лимоном.
Если вы пьете слишком мало жидкости, то можете почувствовать падение сил и настроения! Имбирный напиток поможет вам избежать эти неприятные симптомы. Как приготовить: на 1 стакан теплой воды выжать 1 лимон и добавить около 3 см корня имбиря (тертого). Дополнительно напиток хорошо согревает после холода, предотвращает мигрень и снимает тошноту.
Горячий шоколад.
Горячий шоколад улучшит кровообращение. Как приготовить: нагрейте 2 стакана молока (не давайте ему кипеть) и добавьте 1 стакан нарезанного шоколада (содержание какао 75-80%), перемешивать на малом огне до полного растворения. Такой напиток повышает чувствительность к инсулину.
Авокадо коктейль.
Авокадо коктейль насытит и обеспечит организм витаминами В6, С, Е, К. В нем содержится большое количество железа и омега-3 жирные кислоты. Приготовление: 1 или 2 мягких, очищенных авокадо смешать блендером с горстью шпината (лучше свежего), 1 стаканом йогурта и 1 бананом. Чтобы смягчить авокадо оберните его бумагой и подержите в течение дня.
Свекольный сок.
Свекольный сок успокоит нервы. Он действует как антидепрессант, потому что содержит витамины В. Как приготовить: очистить свеклу и пропустить через соковыжималку, добавить немного лимона. Сок предотвращает закисление организма и дает магний и калий.
Гоголь-моголь.
Этот сладкий десерт был изобретен еще в 17-м веке. За счет большого содержания железа насыщает организм кислородом. Как приготовить: берем 2 яйца, отделяем желтки от белков. Белки ставим в холодильник на 10 минут. В желтки добавить 1-2 ложки меда и взбить до пены миксером. Тоже проделать с белками и смешать. Можно добавить какао или имбирь.
Гуарана.
Гуарана лучше, чем эспрессо. Это экзотическое растение оказывает стимулирующее действие. Оно содержит теобромин и теофиллин, которые действуют на нервную систему сильнее кофеина. Порошок гуарана можно купить в магазинах здорового питания. Готовить просто: 2 чайные ложки порошка добавьте в любой сок. Напиток лучше пить до полудня, он будет действовать 6 часов. Дополнительным эффектом станет ускорение сжигания жира!