Всем привет. Какой Новый год без "Оливье"? Но мой канал про ЗОЖ, как быть? А я нашел диетический рецепт, так что ЗОЖ и "Оливье" вполне можно совместить. Давайте готовить вместе.
Мой рецепт меньше 100 калорий. Фантастика, скажете вы? Может быть. Я не устаю говорить, что можно питаться вкусно и при этом соблюдать режим калорий.
Как сделать "Оливье" полезным и при этом оставить неповторимый вкус? Я думал-думал, советовался с женой. Мы несколько раз экспериментировали . В итоге решили заменить вареную колбасу, на куриную грудку. Ну, и еще несколько трюков.
И так, что нам нужно: куриная грудка - 200 гр; соль, зелень - по вкусу; картофель - 150 гр; йогурт - 100 гр; морковь - 50 гр; яйца - 3 шт; соленые огурцы - 2 шт; 1 свежий огурец; горошек и репчатый лук по 50 гр; горчица - 5 гр.
1. Отварить и мелко нарезать курицу
2. ЛАЙФХАК-1! Картошку и морковь готовим в мультиварке. Так, мы оставим все полезности внутри.
3. Яйца мы так же сделали в мультиварке. Мне показалось они так вкуснее получаются. Хотя можно и просто в воде, как обычно.
4. Нарезаем мелкими кубиками - картофель, морковь, яйца, огурцы.
5. Заправляем соусом. ЛАЙФХАК-2. Нежирный йогурт + горчица - попробуйте и вам обязательно понравится. При этом не сравнить по калориям с майонезом.
6. Всё смешать, подсолить и на 15-20 минут в холодильник.
7. Украшаем зеленью и ставим на Новогодний стол.
Всем спасибо. Все свободны) Читайте здоровые рецепты от канала "ЗОЖИЩЕ".
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки, чтобы получать больше полезной информации!