Ингредиенты для салата «Оливье» и способ его приготовления

Не секрет, что застолье не может обходиться без салатов, которые являются не только продуктом, но и способом украшения. Одним из распространенных праздников является Новый год и Рождество. Их с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые. Воистину их называют семейными праздниками. Оливье и подобные ему салаты на день рождения в зимний период также подойдут и украсят праздничный стол. Основным элементом праздничного стола в эти дни является зимний салат – так называют «Оливье» в просторечии.
Основными продуктами для его приготовления являются вареные яйца, отварной картофель, колбаса вареная, горошек и также по вкусу добавляют огурцы. Количество тех или иных ингредиентов зависит от того, на какое количество человек вы собираетесь готовить. Необходимо взять средних размеров емкость (чаще всего это бывает кастрюля), нарезать кубиками отварные яйца, картофель, вареную колбасу. Все это положить в кастрюлю, добавить соль, майонез и тщательно перемешать. Стоит заметить, что много майонеза добавлять нельзя, иначе салат получится жидким.
После того, как вы всю эту смесь перемешали, нужно дать немного салату постоять в холодильнике, чтобы все продукты пропитались майонезом и солью. Подавать необходимо в праздничной посуде, сверху украсить можно петрушкой или укропом, кому как нравится. Этот салат является хорошей холодной закуской. Его можно ставить на стол не только на праздники, но и в повседневном питании.