Как проверить качество вина в домашних условиях? 1. Вода. Налейте вино в воду. Качественное вино вначале должно расслоиться, а подделка сразу равномерно смешается с водой. 2. Глицерин. Добавьте глицерин и дождитесь пока выпадет осадок. В натуральном вине осадок цвет не поменяет, а осадок подделки станет желтого, красного или фиолетового цвета. 3. Сода. Если качественное вино капнуть на соду - оно потемнеет, станет синим или серым, а подделка останется красной. Если проверять вино на вкус, то поделочное вино всегда будет отдавать спиртом.
Как проверить качество вина в домашних условиях?
1. Вода. Налейте вино в воду. Качественное вино вначале должно расслоиться, а подделка сразу равномерно смешается с водой.
2. Глицерин. Добавьте глицерин и дождитесь пока выпадет осадок. В натуральном вине осадок цвет не поменяет, а осадок подделки станет желтого, красного или фиолетового цвета.
3. Сода. Если качественное вино капнуть на соду - оно потемнеет, станет синим или серым, а подделка останется красной.
Если проверять вино на вкус, то поделочное вино всегда будет отдавать спиртом.