Здравствуйте, давайте сегодня попробуем приготовить пиццу на сковороде .
Ингредиенты:
Готовим тесто:
Яйца - 1 штуки
Майонез - 80 гр.
Мука 100 гр
Кефир - 80 мл
Растительное масло для приготовления
В начинку:
Помидоры( не большие) - 2 штуки
Половина луковицы
Тертый сыр (если есть возможность мацарелла)- 80 гр
Колбаса- 100 гр
Для приготовления:
1. Для начала налить в высокую чашку кефир и добавить наш майонез.
2. Затем взбить яйца и по солить по вкусу.
3. Порезать по мельче колбасу и добавить муки.
4. Все тщательно размешать.
5.Налить немного масла в сковородку и смазать ее.
Тесто вылить в сковороду и посыпать на тертым сыром.
6. Добавить преварительно нарезанные помидоры на тесто.
7.Добавить мелко порезанный лук.
8. На вверх посыпать сыром.
9. Включить газ и закрыть крышку.
10.Готовить минут так 15
Поздравляем наша пицца готова!!! Можем украсить зеленью.
Приятного аппетита Мои Хорошие!