Домашнее шоколадное печенье очень часто готовят к новогоднему празднику, раскладывают в красивые коробочки и дарят близким и друзьям. Для них такой подарок, действительно, будет сюрпризом
Шоколадное печенье
Это рассыпчатое печенье с насыщенным шоколадным вкусом, которое дополнительно обязательно покрывают жидким шоколадом. Такая выпечка уместна как на праздничном столе, так и в будничной жизни.
Если вы готовите такое печенье на новогодние праздники, то его можно вырезать в форме человечков, домиков, гномиков, елочек и других новогодних персонажей.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 320 г
- Сахар-песок - 150 г
- Маргарин сливочный - 200 г
- Ванилин - 0,5 ч.л.
- Яйца куриные - 1 шт.
- Какао-порошок - 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Шоколад - 100 г
Приготовление:
1. Соединим сахар, ванилин и размягченное сливочное масло
2. Добавим яйцо.
3. Добавим какао.
4. Добавим просеянную муку и разрыхлитель.
5. Замесим тесто и оставить на 30 минут.
6. Тесто раскатаем и формочками вырезать различные фигурки.
7. На противень выложить фигурки и выпекать при 180°С в течение 20 минут и остужаем.
8. На водяной бане растопим шоколад и при помощи кондитерского шприца украсим им готовое печенье.
Когда шоколад застынет, печенье готово!
Приятного аппетита!
Нравятся наши рецепты? Поставьте палец вверх и подписывайтесь на канал!
-------------------------------------
Подробный рецепт с пошаговыми фото: https://delo-vcusa.ru/recept/domashnee-shokoladnoe-pechene/