Сегодня поговорим о кухне.
Дело в том, что немецкая кухня в разных регионах отличается типичными только для этого региона блюдами. Даже несмотря на то, что эти регионы могут быть всего в 200км друг от друга😀. (Вечно меряю размерами матушки-России).
Но тем не менее, в каждом регионе можно найти типичные для всей Германии блюда, многие из которых выглядят (на мой субъективный взгляд) просто кошмарно, но на вкус абсолютно божественны 😀
А еще иногда, если т ы знаешь КАК или ИЗ ЧЕГО они приготовлены, это не только не увеличивает твое желание попробовать данное творение, а отнюдь наоборот 🙈 И сегодняшнее блюдо дня - Semmelknödel mit Soße. Перевода первому слову на русский просто НЕТ, и не просите 😃
Просто посмотрите на фото ниже!
Два белых скользких комочка, плавающие в коричневой жидкости. ММММ, вкусняшка! Не правда ли? 😉 Ну ладно, дадим кредит лисичкам, они привычны для нашего языка 👅
А тот факт, что эти белые шарики лепят из белого хлеба, который предварительно вымачивают, а потом еще и всё это дело варят, отбил у меня последние капельки аппетита.
Что касается коричневой жидкости - это СОУС! Немцы🇩🇪 воистину молятся на разного вида соусы. В немецкой кухне их несколько сотен разновидностей, которые готовятся не только для блюд в ресторанах, но и в быту. С соусом можно найти буквально ВСЁ: говядину, свинину, картошку пюре, макароны и даже картошку фри можно заказать с соусом! ☝🏻
А эти белые комочки как раз спокойненько себе лежат-полёживают в соусе из лисичек. Если вы когда-то всё-таки решитесь попробовать сие блюдо, как минимум небольшой гастрономический оргазм я вам обещаю! (Особо чувствительные могут начать его поедание с закрытыми глазами 😃).
Мой канал в Телеграм: https://t.me/nemusli