Ингредиенты Масло сливочное — 150 г Яйцо — 2 шт Мука пшеничная — 200 г Сахарная пудра — 200 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л. Черника — 400 г Сметана — 250 г Ваниль — 1/2 ч.л. Приготовление Разогреть духовку до 200 градусов. Взбить сливочное масло со 150 граммами сахарной пудры, добавить одно яйцо. Просеять муку с пекарским порошком. Все перемешать — тесто готово. Выложить дно и стенки формы для запекания тестом, поставить в духовку на 10 минут, затем достать. Взбейте сметану, 50 грамм сахарной пудры и ванильную эссенцию до однородной консистенции, добавить 1 яйцо, еще раз все взбить. Аккуратно перемешать все с черникой. Выложить готовую начинку в получившийся корж и поместить в духовку на 30 минут, затем оставить его остывать в выключенной духовке.
Ингредиенты
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 200 г
Сахарная пудра — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Черника — 400 г
Сметана — 250 г
Ваниль — 1/2 ч.л.
Приготовление
Разогреть духовку до 200 градусов.
Взбить сливочное масло со 150 граммами сахарной пудры, добавить одно яйцо. Просеять муку с пекарским порошком. Все перемешать — тесто готово.
Выложить дно и стенки формы для запекания тестом, поставить в духовку на 10 минут, затем достать.
Взбейте сметану, 50 грамм сахарной пудры и ванильную эссенцию до однородной консистенции, добавить 1 яйцо, еще раз все взбить. Аккуратно перемешать все с черникой.
Выложить готовую начинку в получившийся корж и поместить в духовку на 30 минут, затем оставить его остывать в выключенной духовке.
