Бумажные полотенца всегда под рукой не только, чтобы вытирать руки или пятно на столе. Их функционал еще только раскрывается, попробуем вам это доказать.
Сделанные из достаточно плотной бумаги, полотенца прекрасно выполняют роль фильтра. Если ваш бульон получился слишком жирным, то пропустив его через дуршлаг, покрытый бумажным полотенцем, вы получите более постный бульон. Таким же способом можно удалить жидкость, выделяемую овощами в салате или отфильтровать настой.
Для быстрой готовки бекона в микроволновке, положите его между двумя бумажными полотенцами: и бекон поджарится, и жира на стенках не будет. Влажным полотенцем оберните овощи (либо накройте емкость с овощами) перед готовкой в микроволновке, они быстрее приготовятся и не будут "резиновыми".
Для лучшей сохранности в холодильнике листьев салата, оберните их полотенцем и положите в полиэтиленовый пакет. Если нужно сохранить оставшуюся зелень (петрушку, укроп, мяту, тимьян), то опустив ее в холодную воду, оберните во влажное полотенце и разместите в холодильнике. Перед жаркой стейка рекомендуется его промокнуть бумажным полотенцем, тогда корочка на нем точно будет золотистой. Тростниковый сахар со временем высыхает и теряет свою сыпучесть, накройте емкость с сахаром влажным полотенцем и поставьте в микроволновку на полминуты. После этого он станем мягким.