Найти в Дзене

Чем нельзя закусывать шампанское?

Предвкушение новогодних торжеств, ёлок, корпоративов и домашних застолий витает в воздухе. И скоро взлетят в воздух миллионы пробок игристых вин, гонимые волшебными и хмельными пузырьками. Какое шампанское купить к столу? Вопрос как никогда актуальный.. Итак, дорогие друзья, вот вам мои рекомендации. Наступающий год собаки рекомендует нам калорийный мясной стол. Отсюда и танцуем... Тарталетки с икрой и салатами и холодные мясные деликатесы пусть сопроводит игристое вино или шампанское вида "брют" , или сухое. То есть подавайте вина с минимальным содержанием сахара, это позволит вам почувствовать саму закуску... оттенит вкус еды. И если сахара меньше, опьянение будет наступать медленнее... Ну и для фигуры полезнее- меньше калорий, но это не главное, важно то, что отсутствие прямого сахара в напитке существенно сократит брожение в кишечнике и позволит вести непринужденную беседу, и дождаться горячего... А если вы решили всю новогоднюю ночь пить только шампанское, то к горячему можн

Предвкушение новогодних торжеств, ёлок, корпоративов и домашних застолий витает в воздухе. И скоро взлетят в воздух миллионы пробок игристых вин, гонимые волшебными и хмельными пузырьками. Какое шампанское купить к столу? Вопрос как никогда актуальный.. Итак, дорогие друзья, вот вам мои рекомендации. Наступающий год собаки рекомендует нам калорийный мясной стол. Отсюда и танцуем... Тарталетки с икрой и салатами и холодные мясные деликатесы пусть сопроводит игристое вино или шампанское вида "брют" , или сухое. То есть подавайте вина с минимальным содержанием сахара, это позволит вам почувствовать саму закуску... оттенит вкус еды. И если сахара меньше, опьянение будет наступать медленнее... Ну и для фигуры полезнее- меньше калорий, но это не главное, важно то, что отсутствие прямого сахара в напитке существенно сократит брожение в кишечнике и позволит вести непринужденную беседу, и дождаться горячего... А если вы решили всю новогоднюю ночь пить только шампанское, то к горячему можно подать розовое игристое чуть послаще... ну а самым стойким , кто дождется десертов, щедро наливайте сладкое или полусладкое... для веселых танцев или задушевных разговоров. И все таки чем же нельзя закусывать шампанское? Нельзя закусывать продуктами с резким и ярким вкусом, это перебьет всю нежность и легкость напитка. Поэтому: скажем нет сырам с резким вкусом и ароматом, оставим только легкие , со сливочным и ореховым вкусом и белой благородной плесенью, нет-шоколаду и всяческим конфеткам, это не только дурной тон, это просто невкусно... Закусите ломтиком груши, свежими ягодами, несладким яблоком... нежными бисквитами со взбитыми сливками, грецким орехом... Забудьте о морсиках и кока-колах... Пусть рекой льется шампанское и сбудутся все желания, которые вы загадаете под бой курантов!