Давно есть исследования по отношениям типов характера и методов работы. Если вкратце, то флегматики компенсируют свою неспешность вдумчивым подходом, а холерики исправляют свои косяки на ходу. Так что нет универсального метода, у каждого мастера свой подход.
Я например поступаю проще. Беру например резец с прокладкой нужной толщины и ставлю его на нижнюю неподвижную часть поперечной подачи суппорта. Затем кончиком резца, прижимая одновременно его к нижней плоскости, делаю риску на торце подвижной части суппорта. И все ! Не нужно ни штангеля, ничего. Любые прокладки подбираются быстро, пока резец не будет кромкой по этой риске. Кстати, я много по России видел на станках такую риску.
