Сегодня я хотел бы поделиться ещё одним классным рецептом салата. Попробовав его один раз, теперь я его готовлю практически на каждое застолье. Салат называется «Мозаика». Блюдо получается очень нежным и вкусным. Единственное, хочу Вам дать два совета (основанных на собственном опыте), при приготовлении этого салатика: Совет 1 Убирайте из помидор семечки, потому как образуется слишком много сока и Совет 2 Выбирайте вкусные помидоры.
Ингредиенты:
01. Помидоры – 3 (крупных) штуки
02. Крабовые палочки – 300-400 грамм
03. Куриные Яйца – 5 штук
04. Сыр (твёрдый сорт) – 200 грамм
05. Майонез – сколько уйдёт
Процесс приготовления:
Салат «Мозаика» делается слоями, в глубокой и желательно прозрачной посуде.
Слой первый: Очищенные от семечек, порезанные маленькими кубиками, помидоры.
Слой второй: Порезанные так же кубиками крабовые палочки, поверху промазываем майонезом.
Далее берём сваренные вкрутую куриные яйца, отделяем белки от желтков.
Слой третий: Трём на крупной тёрке белки и равномерно распределяем их по поверхности нашего салатика.
Слой четвёртый: Давим желтки вилкой и посыпаем ими слой белков, мажем майонезом (можете желтки смешать с майонезом и выложить на слой белков).
Слой пятый: Заключительный слой это сыр тёртый на крупной тёрке.
И так салат «Мозаика» готов. Помните, что любой салат, должен некоторое время настояться. И в первую очередь это правило касается салатов сделанных слоями.
Приятного Аппетита!
К сожалению у меня нет фото моего салата, поэтому я взял фото с сайта fantamas.ru Как мы видим здесь салат выложен на блюдо. Идея классная! Обязательно её попробую. Салат делается так же в глубокой посуде, потом накрывается большим блюдом и переворачивается. Единственное не забудьте если будете так делать, слои выкладываются в обратном порядке. И посыпайте натёртым сыром, уже после выкладывания на блюдо.
P.S. Дорогие мои читатели. Во-первых, хочу поблагодарить всех Вас, за подписку на мой канал. А во-вторых я очень рад, что Вам понравилась моя последняя публикация - рецепт Бабушкиных блинов. Я и дальше буду стараться делиться с Вами классными рецептами. А Вы пожалуйста и дальше оценивайте мои статьи. Потому как нет лучшей мотивации к созданию публикации, чем Ваша поддержка.